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不吃晚飯能減肥?有一句話我不知當講不當講
發布時間:[2018-1-12] 來源:寶島漁村 點擊:[1626]
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不吃晚飯,對于很多不愛運動又想快速瘦身的人來說,簡直是一條金科玉律。

但營養家們卻說:

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關于這個理論,也受到很多少男少女的抨擊:

小A:瞎說,我就是這么瘦的

小B:我男神鄧老頭在微博上說了,他15天瘦了10斤……

好的,接下來,維他狗來跟你們辯論辯論!

首先,不吃晚飯,那肯定是會掉體重的。

咦?怎么回事?說好的實錘呢?

別著急,繼續往下讀。

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人體的體重不僅僅是由你的脂肪控制的,還有很大一部分是水分在控制。

不吃晚餐減掉的大多是水

你有所不知,一個成年人,體內水分含量約占體重的65%。也就是說一個100斤的妹子,體內的水就占了65斤。

都說女人是水做的,這句話可是有科學依據的。

水分在人體內短時間波動很大,但是脂肪和肌肉在短時間內不會波動很大。

這是因為人體可以通過流汗、排尿等渠道直接排泄水分,但是卻沒有直接排泄脂肪的通道。

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如果還是不相信,狗狗帶大家做一道數學題(數學不好的請跳過這段)。

以成年男性來說,人體每天需要2250kcal的能量來維持你的“生計”。

在這2000多卡能量中,碳水化合物大約1350kcal,蛋白質約260kcal,脂肪約640kcal。

計算成重量后,碳水化合物337.5g、蛋白質65g、脂肪71g。合計一起473.5g,約為1斤。

這也就是說,如果你這一整天不吃任何東西,可以掉大約一斤體重。

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話說回來,如果只是晚餐不吃,那么就掉得更少,大約就150g。

有的童鞋號稱自己2-3天靠不吃晚飯就瘦了5-6斤,你確定不是水分嗎?

這樣的文章你之前肯定都看過,但都沒有說得很清楚,或者太專業壓根看不懂。

作為一只氣宇不凡的學霸狗+教學狗,我查閱了大量文獻后,決定給大家通俗易懂地解釋清楚。

這樣也能徹底打破某些人的念想,不再渾渾噩噩地度日,所以也請你大發善心,多多轉發幫助他們。

搞清楚這個問題之前,我們先來科普一下能量代謝這個概念。

什么是能量代謝?

1. 能量代謝=人體活著+活動的能量消耗+其他

我們人之所以能維持生命,并有力氣從事各種活動,都取決于能量代謝。

簡而言之,能量代謝就是把能源轉化為能量,就像煤燃燒了,能發熱一樣,這個過程就是能量代謝。

這種能量代謝是一直在進行的,即使晚上睡覺,這些代謝活動也會繼續進行,能量也一直在不斷的消耗。

那么,我們一天需要多少能量呢?

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沒想到吧,一個人每天需要這么多的能量。 這也能很好的理解,為什么我們一天要吃三餐飯了。

如果沒吃晚飯,那么到第2天吃早飯之前,有大約10個小時,是處于無能量供給的狀態,但你的身體還是需要消耗能量啊,這時候沒有供給,身體會從哪里找來能量呢?

這里開始有點深了,不過請耐心地讀下去,因為你學懂后,就可以把健身教練給比下去了,他們中很少有人懂這個。

2. 缺乏能量供給時,能量代謝是怎么進行的?

人體吃東西后,轉化成能量最初是以葡萄糖的形式游離在血液中(血糖)。

通俗點說,在三餐正常的時候,我們都是靠消耗葡萄糖(血糖)來維持能量代謝。

如果有能量多余,那么就會生成糖原儲存起來。人體能量不足或感覺饑餓時,糖原就會分解為葡萄糖以提供能量。

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而糖原又分為肝糖原和肌糖原,分別儲存于肝臟和肌肉中。

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如果中午吃的也不多,下午3點就消化完了,那么身體將有14個小時屬于空腹狀態。

這么長時間的空腹,會讓我們的身體認為是在鬧饑荒,從而主動進入饑餓模式,所以身體就會分解糖原產生能量。

嘿嘿,這不正好嘛!把我儲備的東東都消耗掉了,我不就瘦下來了嗎?

3. 體重反彈的原因:身體補倉

別高興得太早!除非你一輩子不吃晚飯,不然,只要你偶爾晚上吃一頓,或決定恢復晚餐,身體就會智能地把這些消耗掉的儲備糧食補上去。

補上去之后,你減下去的體重不就升回來了?所以這也就解釋了,為什么你會容易反彈。

當然,這僅僅是開始,更令人沮喪的是下面這種情況。

4. 長時間、長期不吃晚餐,或比原來體重更重

如果長時間、長期不吃晚餐,身體就會發動更加猛烈的分解動作,開始分解脂肪(體脂消耗)和蛋白質(肌肉分解)來提供能量。

很多小伙伴就開始高興啦,這不就是開始啟動減肥了嗎?狗狗想告訴你,別太天真了,才不是你想的那樣!

要知道,脂肪可不是什么善茬。脂肪分解的產物不是清潔能源葡萄糖,它轉化會生成大量酮體,這是一種非清潔能源。

酮體在體內無法過多存在,否則會造成酮癥酸中毒。

人體為了保護自己,就做了以下選擇:

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這沒什么吧?反正是減重嘛!蛋白質消耗了不也一樣能減輕體重嗎?

我有一句話不知當講不當講,肌肉的組成成分是蛋白質,你蛋白質消耗了,肌肉也就減少了。

而且,肌肉率和脂肪率存在一個此消彼長的關系。也就是,肌肉少,脂肪就相對多了。

那這又和我們會越來越胖有什么關系呢?肌肉少了更容易長肉!

● 肌肉少了,儲藏糖原的量就下降了,所以一有能量過剩的時候,就更容易轉為脂肪儲存起來;

● 肌肉減少,身體消耗的能量也隨之減少,能量就更容易堆積成脂肪。

沒錯,是這個道理,現在你知道為什么那些搞健身的都要吃增肌粉了吧?因為肌肉多,你活動消耗的能量也多,這樣才能更好的保持身材呀!

所以,不吃晚飯是不行的啦,如果你想減肥,晚飯可以這樣吃

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總結:

1. 不吃晚飯減掉的大部分是水。

2. 不吃晚飯容易反彈,這是因為:

①正常三餐時,人體能量來源于葡萄糖;饑餓時,能量來源于儲存在肝臟和肌肉中的糖原;

②如果恢復進食,肝臟和肌肉會補倉原來消耗的糖原,這樣導致體重反彈;

③長時間、長期不吃晚餐,或比以前更胖:身體會分解肌肉中的蛋白質來消耗,從而導致肌肉變少,脂肪更易堆積。

3. 不吃晚餐還有以下危害:

①易患腸胃疾病;

②導致失眠;

③營養不良、頭發干枯;

④皮膚干燥缺水;

⑤偶爾出現心慌或虛弱無力感;

⑥排便不正常。

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